一、食堂勿需管理(lǐ),隻需監督 二、有效降低(dī)企業夥食成本 三、專業化的管理(lǐ)更安全、更衛生、更有效地杜絕食物意外(wài)事(shì)件 四、減輕人員管理(lǐ)之負擔 五、廚房管理(lǐ)專業化、提高(gāo)企業專業
目 錄 第一章 總 則 第二章 食品安全風(fēng)險監測和(hé)評估 第三章 食品安全标準 第四章 食品生産經營 第五章 食品檢驗 第六章 食品進出口 第七章 食品安全事(shì)故處置 第八章 監督管理(lǐ) 第九章
一、食品安全常識 1、購買食物時(shí),注意食品包裝有無生産廠(chǎng)家、生産日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否标明(míng),有無QS标識,不能(néng)購買三無産品。 2、打開(kāi)食品包裝,檢查食
據經濟之聲《央廣财經評論》報(bào)道(dào),昨天是世界标準日。今年世界标準日的主題是标準營造公平競争環境。這(zhè)個特别的日子,我們也(yě)引來(lái)了(le)30多項新的國家标準。10月10号,國家質檢總局